Фёдор Никитич +7 919 813-58-06
ESTD 2025

Фёдор Никитич

кафе · лавка · цех

Всё, что лежит на витрине,мы сделали своими руками

Тольятти · Юбилейная, 85Б Завтраки с 8:00

5,0
106 оценок · 73 отзыва на Яндекс Картах Читать все отзывы
Награда Яндекс Карт Хорошее место 2026

Что говорят гости

Цена и порции

Сет на двоих стоил 1600 ₽ — вы посмотрите на это роскошество! Вкусно, сытно, не дорого за почти кг блюда, официанты все крутые, заведение небольшое, но очень крутое и атмосферное!

Екатерина Сухомлинова
С ребёнком

Побывали с мужем и сыном (5 лет). Всё заказанное — вкусно и очень сытно! Отдельное спасибо за то, что не забываете про маленьких гостей: в зале есть игры, которыми можно заняться за столом, мой пятилетка оценил. Для совсем маленьких есть стульчики для кормления.

Ирина Витязева
Круассаны

Мы с подругами являемся пекарями, и нам интересны места, где пекут качественный хлеб. С уверенностью могу сказать: здесь готовят самые вкусные круассаны в городе Тольятти — а может, и не только в Тольятти. Это настоящее произведение пекарского искусства!

Ульяна С.
Сет мясника

На фото сет мясника — супер вкусно, супер сочно, супер нежно. Персонал очень приветливый, всё понравилось, всё было отлично. Советую.

Владимир Лазарев
Небольшое меню

Приятная, семейная и дружелюбная атмосфера. Очень внимательный официант Дмитрий. Хоть меню и на одном листке, но это не минус — все блюда отточенные произведения поварского мастерства. Всё понравилось как взрослым, так и детям. Цены вполне доступные.

Андрей К.
Кофе и завтрак

Здесь хочется завтракать каждый день! Кофе, честно, очень вкусный — один из самых лучших в городе. Круассаны — это просто божественно: свежайшие, слоёные, с хрустящей корочкой. Киш с лососем и брокколи — гастрономический удар в самое сердце.

Ольга Сидоренко
Пицца

Очень понравилась пицца Маргарита. Вкусные бортики, что редко бывает у пицц: обычно я их не съедаю, но в этот раз ела с удовольствием. Чувствуется, что все ингредиенты качественные. Свиные рёбра тоже были очень вкусные.

Елена Елена
Цена и качество

Кормят бомбически! Порции большие и сытные, теперь захожу чаще. Обслуживание супер, девочки вежливые и ненавязчивые. Пицца — лучшая в городе по соотношению цена / качество.

Petra
Быстро

Меню небольшое, но очень вкусное, порции огромные, милый добрый персонал, очень быстрая отдача блюд, обслуживание молниеносное. Всё нравится, хорошее место.

Ольга
Всё своё

Отличное место! Красивая локация, вкусная еда, очень вкусная! Круассаны лучшие! Вся еда своего производства, очень нравится обслуживание. Очень рекомендую к посещению.

iya efimova
Взять домой

Случайно зашли в это кафе. Купили с собой круассаны, краковскую колбасу, сыр и печёночный паштет. Всё очень вкусно, сыр и паштет по моему вкусу — бомба! Девушка, которая нас обслуживала, просто молодец: всё порекомендовала, а то планировали только круассаны купить.

Владимир
Лавка

Ребята в заведении все как на подбор: вежливые, внимательные, опрятные. Кухня очень вкусная, не пожалеете ни одного потраченного здесь рубля. Всегда можно взять с собой чего-нибудь вкусного: копчёности, сыры, сладости. Респект!

Максим Васильев
Стоит доехать

Когда вошли, особого впечатления от эстетики не получили и хотели уйти. Но я решил остаться — и сделал это не зря. Очень приветливый и грамотный персонал, а еда, вся еда, ОЧЕНЬ вкусная. Я был во многих дорогих заведениях, но это меня удивило больше всего. Посетите, не пожалеете.

nikolai ramzin
День рождения

Отмечали день рождения сына. Всё было очень вкусно, и атмосфера в кафе была очень душевная. Спасибо, Никита!

Игорь Алексеев
Атмосфера

Обалденно вкусные блюда! Мы семьёй были в восторге! Очень приятный персонал, уютное абсолютно местечко. Замаскированная дверь сделана настолько нетривиально, что понимаешь это, когда воспользуешься. Ребята, вы нас заворожили своим сервисом.

Михаил М
Завтраки

Замечательное заведение с приветливым персоналом! Были пару раз на завтраках, бенедикт с лососем — мой фаворит.

Валерия Архипова
Выпечка

Я как будто во Францию вернулся. Круассаны, хрустящий хлеб, jambon cuit, crème brûlée… и всё потрясающе вкусно. Спасибо!

Дмитрий Братчик
Мясо

Это самое лучшее атмосферное место в городе, рёбра просто пушка, ценник полностью соответствует кухне. Пока что номер 1 в городе Тольятти!

Никита Милто
Порции

Классные круассаны с лососем, огромная порция куриного бедра с пюре — одна не съела, отдала пришедшему мужу. Отличное место, сытно кормят и очень большие порции, за что вам огромное спасибо, щедро. Приятные официанты, сразу вступают в контакт.

Елена П.
Компанией

Очаровательное кафе с лучшими круассанами и крафтовой бакалеей. Дружелюбная атмосфера и приятный дизайн с фото-отсылками к истории города. Фавориты: сет Мясника (XL на троих был идеален), домашнее мороженое, классический круассан и тартин.

Irina Frolova
Десерты

В хороших пиццах я больше тащусь по тесту, чем по начинке, а здесь всё очень вкусно. И грудка куриная сочная, и огромная порция, и колбаски, и мой любимый десерт крем-брюле тоже вкусный.

Иляна Алейникова
Шеф

Отличная кухня! Вежливый персонал! Шеф — классный мужик! Обстановочка, как сейчас говорят, вайбовая. Однозначно рекомендую.

Александр Солычев

листайте вбок

Хиты витрины

За чем сюда приходят

Всё меню
Круассан с лососем и зеленью на доске

Круассан с лососем

680 ₽

Разрезанный круассан в тридцать два слоя, собранный с лососем своего посола. Утро тут начинается с него.

Стопка оладий со сметаной и вареньем

Оладьи с вареньем

450 ₽

Пышные, со сметаной и домашним вареньем. Триста граммов — берут и детям, и себе.

Тарелка борща со сметаной и зеленью

Борщ с говядиной

720 ₽

На говядине, с фасолью и сметаной. 480 г — это обед, а не разминка перед ним.

Грудка цыплёнка с пюре, соленьями и кинзой

Грудка цыплёнка

780 ₽

Полкило: гарнир на выбор, квашеная капуста и свежая кинза. В отзывах пишут, что одной порции хватает на двоих.

Пицца пепперони из каменной печи

Пицца пепперони

780 ₽

Каменная печь, своё тесто, сутки расстойки. Бортики съедают первыми — так и пишут в отзывах.

Сэндвич с окороком на своём хлебе

Сэндвич с окороком

550 ₽

С окороком или индейкой нашего копчения. Если сесть некогда — заберите с собой.

Сет мясника на металлическом подносе

Сет мясника

1 800 ₽

Рваная говядина, рёбра из смокера, колбаски и грудка на одном подносе. 900 г — наедаются вдвоём. Есть XL: тот же состав, больше веса.

Кусок медовика на тарелке

Медовый торт

250 ₽ / 100 г

Тонкие медовые коржи и крем — тот самый вкус из детства. Целиком — под заказ.

Тартин и бородинский хлеб на полке

Хлеб на закваске

от 350 ₽

Тартин и бородинский. Закваску растили несколько месяцев — с неё всё и началось. Выходит из печи днём, буханку можно отложить.

листайте вбок

Выходить не обязательно: мы есть в доставке. Хлеб и деликатесы из лавки можно отложить по телефону.

Как у нас внутри

Кирпич, плитка и город

Мы хотели сделать место, в которое приходят не только поесть. Утром здесь можно спокойно сесть с ноутбуком, днём прийти всей семьёй, вечером собраться за большим столом и насладиться мясом и вином. Летом открываем веранду.

Внутри всё довольно просто: белая плитка, кирпич, свет на тросах. В центре стоит витрина с тем, что сегодня приготовили в цехе. На стенах старые фотографии Тольятти, в углу играет советская радиола.

Места достаточно, чтобы устроиться поудобнее. В зале уютно и пахнет свежими круассанами. С собаками тоже можно.

Город вокруг меняется, а место стараемся оставить таким, куда хочется возвращаться.

Витрина с выпечкой и десертами
Витрина, с которой всё начинается
Стена с чёрно-белыми фотографиями города
Тольятти, каким его помнят
Зал с ковром на стене
Тепло, как в гостях
Металлические плафоны над стойкой
Уютно и по-домашнему
Барная стойка
Всегда рады вас видеть
Общий вид зала с гостями
Пахнет свежими круассанами
Старая радиола с чайником
Мелочи, которые замечают
Шеф выкладывает выпечку на витрину
Витрина меняется каждый день
Команда кухни в фирменных фартуках
Те, кто всё это готовит
Гостья с кофе и круассаном за столиком на веранде
Летом сидим на улице
Оладьи с черничным вареньем и сливочным маслом

Завтраки 8:00 — 12:00 · основное меню с 12:00

Завтрак без спешки

Кофе варим с самого открытия, круассаны достаём из печи один за другим, прямо к завтраку. Оладьи подаём весь день. Гости попросили оставить их в меню, мы согласились.

  • Оладьи с вареньем 450 ₽300 г
  • Яйцо Бенедикт 550 ₽225 г
  • Завтрак с колбасками 750 ₽410 г
  • Паштет из печени 420 ₽120 г
Все завтраки

Собственное производство

Ничего покупного

Мы начинали не с зала, а с цеха. Сначала была печь и ночные противни с круассанами, потом несколько месяцев растили закваску — ради одного бородинского.

Зал открылся последним. Производство у нас одно: в нём и печь, и мясной участок, и кондитерская. Поэтому всё, что вам принесут, приготовлено здесь — от хлеба под гренки до окорока в сэндвиче.

Витрина с выпечкой и деликатесами
Печь

Хлеб на закваске · круассаны · бриошь · тартин · бородинский

Мясной участок

Окорок · индейка · брискет · пастрами · краковская · сосиски · утка · лосось своего посола

Кондитерская

Медовик · эклеры · крем-брюле · торты на заказ

Кто за этим стоит

Никита Печников

Шеф-повар и человек, который сам стоит у печи. Каждое утро он печёт хлеб и круассаны, а потом сам следит за тем, что выходит из кухни.

А Фёдор Никитич — его дед. И его сын: имя передаётся через поколение. Получилось название, которое звучит как старая лавка на углу, где всех знают в лицо.

Как всё начиналось
Никита Печников с сыном и медовиком в цехе
Никита и Фёдор Никитич. Медовик — их общая работа

Каждый день в ленте

Что сегодня на витрине

Свежий хлеб, новинки и стоп-лист публикуют раньше, чем что-либо появляется здесь. Подпишитесь — и будете знать, когда хлеб выходит из печи.

Как нас найти

Юбилейная, 85Б

Автозаводский район, двести метров от Дворца спорта «Волгарь». От набережной — пешком.

Часы работы

  • Понедельник — четверг 8:00 — 21:00
  • Пятница 8:00 — 22:00
  • Суббота 10:00 — 22:00
  • Воскресенье 10:00 — 21:00

  • Летняя веранда
  • Можно с собакой
  • Парковка
  • Wi-Fi
  • Кофе с собой
  • Доступно на коляске

Юбилейная, 85Б · Автозаводский район

Бронь стола +7 919 813-58-06

Позвоните — скажем, есть ли свободный стол на нужное время. Вечером пятницы и в выходные лучше заранее.

Позвонить

или напишите в мессенджер